EVENIMENT GASTRONOMIC

Pe sunetele clapelor de pian, va invitammiercuri 21 noiembrie 2018, incepand cu ora 19,00 la un EVENIMENT GASTRONOMIC diferit!

MENIU – 135,00 lei/persoana

 

Amuse bouche:

Toast cu pere si gorgonzola

Cappuccino de ciuperci

Creveti, avocado, wasabi

 

Peste:

Lup de mare cu baby spanac, le gume la cuptor si soslime

 

Fel principal:

Piept de rata cu duo de piure, sfecla rosie si sos depiper verde

 

Platou cu branzeturi fine:

Reblochon,Comte,Munster,Fourmed’Ambert,Gruyere,Crottinde Chevre,Brie trufata

 

Desert:

Foret Noire

SORTIMENTE DE VIN:

ALB:

Crama Recas – Sole Chardonnay

– Solo Quinta

Crama Oprisor – Rusalca Alba

Crama Lechburg – Lechinta– Chardonnay

ROZE:

Crama Corcova – Catleya Freamat

SERVE – Terra Romana

Cotes Provence – Franta – La Vie en Rose

ROSU:

Crama Recas – Cuvee Uberland

SERVE – Cuvee Charlotte

CramaOprisor -Cuvee 1718 Passarowitz magnum

– Smerenie

Amarone Della Valpolicella – Italia

Brunello di Montalcino – Italia

Sortimentele de vin nu sunt incluse in pretul meniul.

Rezervari: 0740 160 406, 0733 446 274, 0733 446 272