SEARA GASTRONOMICA IN STIL FRANTUZESC

Cornul Vanatorului va invita la o Seara Gastronomica in stil frantuzesc!
 

 
Invitat special: 
 
CHEF GUILLERMO PALOMINOS RIZZO — Restaurant La Ferme de L’Hospital, Bossey Franta
 
 
MENIU – 150 LEI/PERSOANA
 

Amuse bouche  – crème brule de foie gras

                           – tartar de somon si mousse mascarpone            

Crema parmantier, scoici  de St.Jacques,trufe

Muschi de vita argentinian in crusta de maduva, confit de ceapa, cerfeuil tubereux , sos cu piper de Voatsiperifery 

Platou  de branzeturi frantuzesti           

Desert – Chocolat Royal 

Va asteptam cu drag, joi 21 februarie, incepand cu ora 19,00!